Kaum ein gastronomischer Betrieb kommt ohne Servierwagen aus. Sie ermöglichen einen sicheren Transport von Speisen beispielsweise in Hotels, in denen ein Roomservice angeboten wird. In Schnellrestaurants, Imbissen oder Cafés können Gäste auf dem Servierwagen gebrauchtes Geschirr abstellen, das dann mit wenigen Handgriffen vom Personal zum Abwasch transportiert wird. Ein professioneller Servierwagen mit einer ansprechenden Optik unterstützt den guten ersten Eindruck, den die Gäste von Ihrer Küche haben.
Wenn Sie mit Ihrem Servierwagen warme Speisen transportieren wollen, dann sollten Sie ein Modell mit Verkleidung wählen. Diese kann meistens optional mitbestellt und je nach Bedarf ein- und wieder ausgehängt werden. Einige Modelle sind speziell darauf ausgerichtet, sehr leise zu sein. Schließlich sollen beim Transport der Servierwagen keine Gäste beim Essen gestört oder im Hotel aus den Betten geholt werden. Daher sind einige Servierwagen aus unserem Angebot mit speziellen Antidröhnmatten ausgestattet, die ein lautes Klappern beim Schieben auffangen. Wenn Sie Wert auf die Optik legen, dann finden Sie Servierwagen in einer Farbe passend zu Ihrer Firmenfarbe oder dem Innendesign.
Sie sind auf der Suche nach einem Servierwagen und finden in unserem Angebot eine sehr große Auswahl. Um darunter den richtigen Servierwagen für sich zu finden, haben wir Ihnen ein paar Tipps zusammengestellt.
Wichtig ist vor allem die richtige Größe Ihres neuen Servierwagens. Die Mitarbeiter sollten mit einem Arbeitsgang möglichst viele Speisen damit ausliefern oder Geschirr einsammeln können. So kann Zeit und unter dem Strich auch Geld gespart werden. Rechnen Sie sich aus, wie viel Geschirr oder wie viele Speisen in der Stoßzeit transportiert werden müssen, um die richtige Anzahl der Trageböden zu ermitteln.
Außerdem ist es auch entscheidend, wo Sie den Servierwagen einsetzen wollen. Für den Außenbereich wählen Sie am besten ein Modell mit Luftbereifung. Dieser kann die Unebenheiten im Boden besser ausgleichen und ist insbesondere in den frühen Morgen- und späten Abendstunden leiser als Wagen mit Plastikrädern. Für nur leicht unebene Böden, wie beispielsweise Fliesen- oder Steinböden, eignen sich auch die s.g. "luftidentischen Rollen". Dies sind hohle Gummireifen ohne Schlauch, die zudem einen kleineren Durchmesser als die Luftbereifung haben.
Wenn die Langlebigkeit ein besonders wichtiger Faktor für Sie ist empfehlen wir Ihnen eine vollverschweißte Ausführung zu kaufen, z.B. die Servierwagen von Blanco oder Hupfer. Diese Transportwagen werden Ihnen in aufgebautem Zustand geliefert und sind nicht verschraubt sondern verschweißt. So ist sichergestellt das auch nach vielen Jahren nichts wackelt oder klappert.
Die preiswerteren Servierwagen werden dagehen in der Regel in einem flachen Karton geliefert und müssen erst zusammengebaut werden. Die Verschraubung sollte anschliessend regelmäßig kontrolliert und nachgezogen werden, damit es nicht zu Instabilitäten und Geräuschentwicklung kommt.
