Die zuverlässige und pflegeleichte Griddleplatte FRY TOP GM 610 R besteht aus hochwertigem Edelstahl. Auf der gerillten Bratplatte können Sie Fleisch, Wurst und andere Speisen zubereiten. Das Fett tropft durch die Rillen gut ab und fließt in den Fettauffangbehälter ab. Diesen nehmen Sie für die Reinigung einfach aus dem Gerät heraus. Mit den zwei Heizzonen bietet Ihnen das Tischgerät die Möglichkeit, verschiedene Gerichte gleichzeitig zuzubereiten. Die beiden Drehregler lassen keine Fragen offen. Mit der übersichtlichen Funktionalität ist die elektrische Griddleplatte ein praktisches Gastro-Gerät für viele Einsatzbereiche.
Mit der Elektro-Griddleplatte FRY TOP GM 610 R können Sie schnell auf die Wünsche Ihrer Gäste reagieren. In Ihrem Imbiss oder Restaurant ist das Gerät mit der 600 x 400 mm großen Bratplatte sofort einsatzbereit. An drei Seiten verfügt es über einen Edelstahlspritzschutz, der für eine gute Sicherheit sorgt. Das ist vor allem beim Catering und an kleinen Gastro-Ständen wichtig.
Auf den zwei Heizzonen können Sie Fleisch, Fisch, Gemüse und andere Speisen zubereiten. Bratwürstchen, aufgespießte Fleischstücke oder Gemüsewürfel bekommen eine knusprige Kruste, ähnlich wie beim Grillen. Im Vergleich zum klassischen Braten in der Pfanne bleibt das Fett jedoch nicht stehen. So können Sie Ihren Gästen fettarme Gerichte anbieten. Durch die separate Hitzeregulierung der zwei Zonen ist sichergestellt, dass nichts anbrennt. Für die zarten Stücke reicht eine geringere Temperatur aus, während Steaks etwas mehr Hitze brauchen. Hier ist es von Vorteil, dass Sie die Temperatur auf bis zu 300 Grad einstellen können.
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