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Rational SelfCookingCenter 5 Senses SCC 102 Elektro

Rational
Artikelnummer: RAT-B128100.01
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RATIONAL SelfCookingCenter® 5 Senses SCC 102 Elektro

NICHT MEHR LIEFERBAR. Nachfolger: iCombi Pro 10-2/1

Das innovative RATIONAL SelfCookingCenter® 5 Senses SCC 102 Elektro beinhaltet die geballte Kraft aller modernen Garmethoden!

Hervorragende Küchentechnologie für Profis

Immer mehr moderne Gastrobetriebe setzen auf eine professionelle und unterstützende Technologie, um noch effektiver und effizienter arbeiten zu können. Mit dem hochwertigen RATIONAL SelfCookingCenter® 5 Senses SCC 102 Elektro sind Sie für sämtliche Eventualitäten in allen möglichen Betrieben perfekt ausgestattet. Dieses erstklassige Gerät überzeugt durch seine facettenreiche, bedienfreundliche und auch sichere Nutzungsweise. Neben grillen, dämpfen und dünsten, können Sie damit natürlich auch blanchieren, pochieren oder braten.

Das RATIONAL SelfCookingCenter® 5 Senses SCC 102 Elektro

Ersetzen Sie jetzt Ihre herkömmlichen Küchengeräte und setzen Sie stattdessen auf Qualität, indem Sie das funktionale RATIONAL SelfCookingCenter® 5 Senses SCC 102 Elektro in Ihrem Betrieb einsetzen. Dieses Gerät verfügt über ein übersichtlich gestaltetes Farbdisplay und es besitzt eine selbstlernende Bedienung. Reinigung und Pflege erfolgen natürlich vollautomatisch. Gleiches gilt für die Entkalkung. Der Kerntemperaturfühler mit 6-Punkt-Messung erweist sich als wesentlicher Pluspunkt dieser Technik.

Spezielles Gerät für höchste kulinarische Ansprüche

Sie können mit dem zuverlässigen RATIONAL SelfCookingCenter® 5 Senses SCC 102 Elektro energiesparend und auch schneller arbeiten. Ihnen stehen bis zu 1200 Programme zur Verfügung. Die Temperaturen werden digital angezeigt. Dank der vorhandenen LED-Beleuchtung haben Sie jederzeit alles im Griff und im Blick.

  • Delta-T-Garen für große Fleischstücke
  • 15 % schneller
  • LED-Beleuchtung
  • Selbstlernende Bedienung
  • Automatisches Reinigungs- und Pflegesystem
  • 1200 Programme mit bis zu 12 Schritten frei wählbar
  • Digitale Temperaturanzeigen

Trendiger Allrounder für beste Küchenergebnisse

Das RATIONAL SelfCookingCenter® 5 Senses SCC 102 Elektro können Sie vor Ort individuell aufstellen, hierzu tragen auch die höhenverstellbaren Füße bei. Der Türgriff besitzt eine vorteilhafte Einhandbedienung, eine vorhandene USB-Schnittstelle ermöglicht eine einfache und sichere Verwendung. Die Fettauffangschale trägt zur Einhaltung der Hygiene und Sauberkeit bei.

Druckzeitpunkt: 27. Oct 2020, 12:45 Uhr

Technische Daten

AbmessungenB 1069 x T 976 x H 1042 mm
EnergieartElektro
Stromanschluss400V
Anschlusswert Elektro36,7 kW
MaterialEdelstahl
Gewicht185 kg
Einschübe10
Blechgröße2/1GN
Max. Temperatur300 °C
Reinigungssystemmit
Hergestellt inDeutschland

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