Die NordCap Cool Wildlagerkühlzelle MWZ 2000 Power eignet sich für die optimale Verwahrung von Wild!
In der professionellen Gastroküche werden die unterschiedlichsten Spezialitäten verarbeiten. Hierzu gehört natürlich auch Wildbret, das besonders zart beschaffen und aromatisch ist. Für eine gelungene Aufbewahrung bis zur finalen Zubereitung ist die praktische NordCap Cool Wildlagerkühlzelle MWZ 2000 Power die perfekte Ergänzung Ihres Gastrobetriebs. Diese Kühlzelle überzeugt durch ihre erstklassige Konstruktion und die hohe Stabilität. Sie besteht serienmäßig aus einem Edelstahlgehänge. Robuste Edelstahlhaken ergänzen diese. Weiterhin gehört eine entnehmbare Auffangwanne dazu, sodass Sie wirklich komfortabel arbeiten können.
Setzen Sie auf beständige und hygienische Qualität, wenn es um die richtige Verarbeitung und Lagerung von Wildfleisch geht. Die trendige NordCap Cool Wildlagerkühlzelle MWZ 2000 Power ist daher ideal geeignet. Sie besitzt neben einem Gehäuse bestehend aus galvanisiertem Stahlblech eine gerundete Tür mit einem speziellen Antirutsch-Griff. Die elektronische Steuerung erleichtert die Bedienung. Eine Digitalanzeige ist gut übersichtlich gestaltet. Der Hauptschalter ist beleuchtet.
Mit der raffinierten NordCap Cool Wildlagerkühlzelle MWZ 2000 Power sind Sie dauerhaft gut ausgerüstet, um jede Art von Wild sorgfältig zubereiten zu können. Ob Reh, Hirsch oder Wildschwein, mit dieser funktionalen Kühlzelle gelingen Ihnen sämtliche Vorhaben im Handumdrehen. Der innere Boden ist mit einer stabilen CNS-Platte verstärkt. Dank Heißgas ist eine einfache Verdunstung von Tauwasser jederzeit möglich.
Sie erhalten die NordCap Cool Wildlagerkühlzelle MWZ 2000 Power mit einer 40 mm starken Isolierung, aus Polyurtehan-Hartschaum. Die Tragkraft der Edelstahlgehänge liegt bei bis zu 300 kg.
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