Sie suchen einen zuverlässigen Schockfroster, der Ihren hohen Erwartungen entspricht? Dann ist der NordCap Cool Schockfroster SKF 5 EASY das ideale Gerät für Sie!
Gerade im gastronomischen Bereich müssen Sie in der Lage sein, Lebensmittel sicher und schnell herunterzukühlen oder auch für die spätere Verwendung einzufrieren. Lücken in der Kühlkette können zum Verderben der Nahrungsmittel sowie zur Kontamination mit Keimen führen, lassen sich jedoch glücklicherweise auf einfache Weise verhindern. Der NordCap Cool Schockfroster SKF 5 EASY sorgt für eine schnelle und zuverlässige Abkühlung und Kühlhaltung der Lebensmittel, sodass die hohen Hygienestandards, die in Gastronomie, Handel und Hotellerie gefordert werden, zum größten Maße eingehalten werden können.
Durch das Schockgefrieren können Sie die Nährstoffe der Lebensmittel schonend konservieren und die Nahrungsmittel gleichzeitig für die Weiterverarbeitung haltbar machen. Beim NordCap Cool Schockfroster SKF 5 EASY handelt es sich um ein zuverlässiges Profi-Gerät, das mit einer Kontroll-Platine mit digitalem Display ausgestattet ist. Der serienmäßige Kerntemperaturfühler macht die individuelle Ausrichtung des Gerätes besonders einfach.
Der NordCap Cool Schockfroster SKF 5 EASY ist mit vielen nützlichen Eigenschaften ausgestattet - so besitzt das Gerät nicht nur einen praktischen Kerntemperaturfühler, sondern auch eine manuelle Abtauung und Tauwasserverdunstung. Die Stellfüße der Gefriervorrichtung sind justierbar und aus CNS Din 1.4301 gefertigt. Der NordCap Cool Schockfroster SKF 5 EASY - Gefrieren leicht gemacht!
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