Die Frische der Lebensmittel steht für ein hohes Qualitätsniveau in der Gastronomie. Um immer ein Optimum an Aussehen, Geruch und Geschmack gewährleisten zu können, benötigt jedes Produkt eine fachgerechte Kühlung während der Präsentation. Mit dem Neumärker Royal Cooling SUSHI schlagen Sie in diesem Bereich gleich zwei Fliegen mit einer Klappe: Dieses Qualitätsprodukt des renommierten Herstellers sorgt mit seiner hervorragenden Kühlleistung für einwandfreie Temperaturbereiche bei der Warenpräsentation und wird durch sein exklusives Design in edlem Schwarz auch noch zum echten Hingucker in Ihrem Gastraum. Der dekorative Look des formschönen Gerätes mit der hochwertigen und speziell gehärteten Verglasung spricht schon eine Sprache für sich und die Verarbeitungsqualität steht dem in nichts nach. Der Royal Cooling SUSHI ist in jedem Fall eine technische und optische Bereicherung für jeden modernen Gastronomiebetrieb.
Nutzen Sie die innovative und zuverlässige Kühltechnik des Gerätes, um Speisen wie Sushi lebensmittelgerecht zu präsentieren. Der Kühlraum ist mit hygienischem Material ausgestattet, welches einfach zu reinigen ist. Die Kühlung der Produkte erfolgt sowohl von oben als auch von unten, so dass immer ein konstanter Temperaturbereich gewährleistet ist. Eine digitale Temperaturanzeige sorgt dabei für eine exakte Steuerung des Gerätes. Es lässt sich eine Kühltemperatur von + 2 °C bis + 5 °C vorgeben. Die Zugänglichkeit des Gerätes ist praktisch gelöst: Hinten befinden sich leichtgängige Schiebetüren, an der Frontseite kann die Glashaube aufgeklappt werden, so dass der Zugriff auf die Produkte von beiden Seiten problemlos möglich ist. Die sparsame Halogenbeleuchtung setzt dabei die Lebensmittel ins richtige Licht. Zur Lieferung gehören vier praktische GN-Behälter mit 40 Millimeter Tiefe (GN 1/3).
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