Moretti Forni Serie IDeck PM 65.105, 1 Backkammer, 6 Pizzen

Moretti Forni Serie iDeck PM 65.105, 1 Backkammer, Längseinschub, 6 Pizzen

Der Moretti Forni Serie IDeck PM 65.105 mit 1 Backkammer für 6 Pizzen ist leicht im Handling und besonders wirtschaftlich im Betrieb.

Optimale Energieverteilung im Ofen

Um Ihren Gästen eine leckere Pizza servieren zu können, sind nicht nur die richtigen Zutaten entscheidend. Auch die Temperatur des Pizzaofens spielt für ein optimales Backergebnis eine besonders große Rolle. Der Moretti Forni Serie IDeck PM 65.105 mit 1 Backkammer für 6 Pizzen punktet daher unter anderem mit verstärkten Heizelementen, die unmittelbar unterhalb des Bodens der Backkammer angeordnet sind. Der Vorteil: Auf diese Weise garantiert der Moretti Forni Serie IDeck PM 65.105 mit 1 Backkammer für 6 Pizzen eine besonders stabile Temperaturverteilung im Innern des Ofens. Dazu trägt übrigens auch der sandsteingestrahlte Schamottboden bei, mit dem der Moretti Forni Serie IDeck PM 65.105 mit 1 Backkammer für 6 Pizzen ausgestattet ist. So können Sie Ihre Pizzen direkt auf dem Stein backen, was ein besonderes Geschmackserlebnis garantiert.

Leichte Handhabung des Gerätes

Der Moretti Forni Serie IDeck PM 65.105 mit 1 Backkammer für 6 Pizzen lässt sich ganz einfach handhaben. So können Sie die gewünschte Arbeitstemperatur des Ofens beispielsweise getrennt für die Ober- und Unterhitze einstellen. Darüber hinaus regeln Sie mit der mechanischen Steuerung auch die Start/Stop-Funktion sowie das Licht, mit dem sich die Backkammer hell ausleuchten lässt. Ob innerhalb des Ofens die richtige Temperatur herrscht, überwachen Sie mit dem eingebauten Thermometer, das einen berührungslosen Abgleich ermöglicht.

Moretti Forni Serie IDeck PM 65.105 mit 1 Backkammer für 6 Pizzen

• Verkleidung außen: Edelstahl
• Backkammer mit Schamottsteinboden
• Backkammer B x T x H in mm: 660 x 1065 x 140
• Stoßgeschützte eingebaute Innenbeleuchtung
• Elektroanschluss
• Hohe Zuverlässigkeit

Isolierung spart Energie und erhöht die Arbeitssicherheit

Damit Sie Ihren Gästen nicht nur leckere Pizzen servieren, sondern auch Ihre Energiekosten senken können, ist der Moretti Forni Serie IDeck PM 65.105 mit 1 Backkammer für 6 Pizzen mit einer Energiespar-Isolierung ausgestattet. Eine zusätzliche Hitzeisolierung nach außen sorgt für die notwendige Arbeitssicherheit.

Auf Wunsch zusätzlich lieferbar: Obere Abdeckhaube als thermisches Abschlusselement