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Zubehör für Maschinen

Bringt das Gemüse in Form

Für den Augenschmaus

Gemüse und Co. muss, damit Sie es essfertig zubereiten können, erst in Form geschnitten werden. Das gelingt Ihnen sicherlich mit dem Messer. Doch diese Tätigkeit nimmt eine Menge Zeit in Anspruch. Sparen Sie sich das Zeitbudget für dringendere Aufgaben in der Küche und investieren Sie in eine Maschine, die Ihnen die Arbeit so weit wie möglich abnimmt. Auch was die Form der Gemüsestücke betrifft, sind sie dann viel flexibler. Den abgesehen von Würfeln, Streifen oder Scheiben können Sie noch viel mehr ausgefallenere Gemüse-Designerstücke auf den Tisch bringen. Denken Sie daran: Ungewöhnliche Gemüse-Formen überraschen, begeistern und schmecken dadurch gleich viel besser.

Schneidet und reibt Gemüse

Damit Sie Ihr Gemüse kreativ gestalten können, brauchen Sie eine Schneidemaschine und einen Satz passender Schneidescheiben. Wir haben bei Gastro-Seller eine umfangreiche Reihe von robot coupe Schneidescheiben im Programm, die wir Ihnen gerne vorstellen möchten. Sämtliche Schneidescheiben sind für Kombigeräte und Gemüseschneidemaschinen konzipiert und ermöglichen ein abwechslungsreiches und gleichmäßiges Schnittbild der jeweils verwendeten Gemüsesorten. Mit unseren Schneidescheiben sind Sie aber auch in der Lage Kartoffel für Rösti oder Kartoffelpuffer zu reiben. Zum Drüberstreuen können Sie mit diesem Gerät harten Parmesan kleinkriegen. Wir liefern Ihnen dazu die Schneidescheiben von 1,5 bis 9 mm in verschiedenen Schnittstärken.

Eine ungewöhnliche Schnittkurve

Die Schnittfläche von Gemüsestücken muss nicht immer gerade verlaufen. Das haben wir von Gastro-Seller erkannt und bieten Ihnen für die perfekte Welle gewellte Schneidescheiben an. Wie stark die Wellen ausfallen sollen, ist Geschmackssache. Wir haben selbstverständlich verschiedene Ausführungen in unserem Programm für Sie bereitgestellt. Karotten, Paprika, Zucchini, Sellerie, Lauch, Kohl oder Zwiebel werden oft und gerne fein gewürftelt, beispielsweise für den Wok, geschnitten. Auch für diese Schneideart finden Sie bei uns die passenden Brunoises-Schneidescheiben. Der Vorteil für Sie: Sie arbeiten schnell und zügig und die Würfelgrößen sind exakt gleich - was einen tollen Anblick auf dem Teller ergibt. Damit das Säubern der Scheiben nicht länger dauert als die eigentliche Verwendung, wurde auf eine einfache Reinigungsmöglichkeit geachtet. Jedes Gemüse ist anders beschaffen. Manche Sorten sind wässrig, andere sind härter. Jedes Gemüse verlangt andere Würfelgrößen. Damit Sie flexibel bleiben und nach Geschmack variieren können, haben wir für Sie ein komplettes Würfel-Set an Schneidescheiben im Programm. Sie brauchen Ihre Gemüseschneidemaschine nur mehr mit der Scheibe Ihrer Wahl bestücken und bekommen schöne kantige Stücke.

Zerkleinert Kartoffel und lockt Gurken

Pommes frites schmecken in der Regel am besten, wenn Sie selbst gemacht sind. Dieser Mehraufwand bei der Herstellung begeistert Ihre Gäste und unterstreicht Ihre Liebe zum Detail beim Kochen. Verderben Sie Ihre Gerichte nicht durch tiefgefrorene Pommes aus der Tüte. Die Kartoffeln sind schnell geschält und dank der Gemüseschneidescheiben mit Pommes-Frites-Einsatz schnell geschnitten und fertig zum Frittieren im heißen Fett gemacht. Bei Gastro-Seller bekommen Sie bei der Bestellung zusätzlich ein Würfelgatter und eine Schneidescheibe dazu. Soll Ihr Gemüse der Länge nach geschnitten werden, haben wir selbstverständlich auch Schneidescheiben, die diesen Job erledigen. Ihren Gästen wird es nicht nur schmecken, sie werden richtig Augen machen.


Sortieren:

robot coupe Schneidescheiben komplette Würfel-Sets 5 bis 14 mm

robot coupe Schneidescheiben komplette Würfel-Sets 5 bis 14 mm
robot coupe Schneidescheiben komplette Würfel-Sets 5 bis 50 mm passend für folgende Gemüseschneidemaschine: CL 50 Gourmet Im Lieferumfang enthalten: jeweils 1 Würfelgatter und 1 Schneidescheibe Auf Wunsch lieferbar in 5 verschiedenen Schnittstärken: 5 x 5 x 5 mm 8 x 8 x 8 mm 10 x 10 x 10 mm 12 x 12 x 12 mm 14 x 14 x 5 mm 14 x 14 x10 mm   ...
ab € 226,98*
zzgl. MwSt.

robot coupe Schneidescheiben Pommes-Frites-Einsatz 8x8 bis 10x16 mm

robot coupe Schneidescheiben Pommes-Frites-Einsatz 8x8 bis 10x16 mm
robot coupe Schneidescheiben Pommes-Frites-Einsatz 8x8 bis 10x16 mm passend für folgende Kombigeräte und Gemüseschneidemaschinen: R 502, R 502 V.V. R 652V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL, 60 und CL 50 Gourmet Im Lieferumfang enthalten: jeweils 1 Würfelgatter und 1 Schneidescheibe Auf Wunsch lieferbar in 4 verschiedenen Schnittstärken: 8 x 8 mm 8 x 16 mm 10 x 10 mm 10 x 16 mm Achtung !  Pommes-Frites-Einsatz nicht vergügbar für CL 55 und CL 60 mit Hebelarm !!!    ...
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