Ein leistungsstarkes Vakuumiergerät ist die ideale Ergänzung für die moderne Gastroküche!
Die moderne und abwechslungsreiche Profiküche bietet täglich frische und schmackhafte Speisen an. Diese werden unter lebensmittelrechtlichen Aspekten hergestellt. Daher ist es wichtig, adäquates und für alle Eventualitäten passendes Equipment einzusetzen. Neben hochwertigen und qualitativen Herden sowie Öfen sind es aber auch weitere Gerätschaften, die die tägliche Arbeit in der Küche unterstützen. Ein flexibel einsetzbares Vakuumiergerät ermöglicht das sichere und hygienisch einwandfreie Aufbewahren von Lebensmitteln.
Mit einem Vakuumiergerät gelingt es Ihnen, bedarfsgerechte Portionen zusammenzustellen und diese in strapazierfähiger Verpackung aufzubewahren. Somit können Sie Speisen kühlen und auch tiefkühlen. Das moderne Vakuumiergerät lässt sich mit wenigen Handgriffen nutzen. Gerade in Gastronomie und Hotellerie kommen derlei Geräte regelmäßig zum Einsatz, um Lebensmittel dauerhaft frisch halten zu können. Ergänzend findet das Vakuumiergerät natürlich auch in der Gemeinschaftsverpflegung Verwendung, wo es ebenfalls treue Dienste leistet.
Bei uns im Sortiment finden Sie zahlreiche Geräte, mit denen das Vakuumieren im Alltag schnell und einfach realisiert werden kann. Sie finden Geräte von führenden Herstellern. Neben Komet und Bartscher finden Sie bei uns auch das zuverlässige Vakuumiergerät aus dem Hause Neumärkter sowie Caso. Für sämtliche Modelle benötigen Sie lediglich eine Stellfläche und einen herkömmlichen Steckdosenanschluss.
Ob mit oder ohne Rollenhalterung, das Vakuumieren selbst funktioniert komplett automatisch. Übersichtliche und digitale Steuerungselemente erleichtern die Handhabung. Sie finden bei uns Geräte mit und ohne Rollen. Je nach Einsatzweise profitieren Sie von der jeweiligen Bauart und können das Vakuumiergerät für Ihre Zwecke passend einsetzen.
Die aus Edelstahl gefertigten Geräte sind besonders pflegeleicht und damit unkompliziert für den alltäglichen Küchengebrauch. Finden Sie das richtige Gerät, mit dem Sie Ihren Betrieb ausstatten können!
