Erleben Sie täglich eine Arbeitserleichterung dank Ihrer neuen Aufschnittmaschine in Ihrer Gastroküche!
In der gastronomischen Küche gibt es vielfältige Bereiche, die von gut ausgebildetem Personal abgedeckt werden müssen. Nur dann sind Qualität und Kompetenz überhaupt realisierbar. Daneben ist es jedoch außerdem erforderlich, hervorragende Techniken für einen reibungslosen Arbeitsablauf einzusetzen. Herde, Konvektomaten und Öfen sind hierfür nur einige Beispiele.
Darüber hinaus brauchen Sie natürlich auch eine funktionale Aufschnittmaschine. Diese wird nicht nur in der Frühstücksküche benötigt, um morgens den Aufschnitt akkurat zuzuschneiden. Auch im à-la-carte-Bereich oder bei der Vorbereitung größerer Buffets und Banketts, ist eine sicher einsetzbare Aufschnittmaschine von essenzieller Bedeutung. Damit können Sie Ihr Carpaccio hauchdünn servieren und Ihre Karotten für die Minestrone in gleichmäßige Formen bringen.
Aluminium und Edelstahl bilden die Grundlage unserer Aufschnittmaschine. Sämtliche Geräte aus unserem Sortiment werden nach sicherheitsrelevanten Aspekten entworfen und hergestellt. Alle Teile der Aufschnittmaschine können unabhängig voneinander gereinigt werden. Nach Unterbrechen der Stromzufuhr lassen sich einzelne Elemente entfernen, um diese separat zu reinigen. Dadurch gelingt es Ihnen, auch die Bestimmungen gemäß HACCP-Verordnung optimal einzuhalten und sorgenfrei arbeiten zu können.
Bei uns finden Sie eine Vielzahl robuster Geräte. Sie erhalten Ihre Aufschnittmaschine nicht nur von bartscher oder ADE, wir führen auch die erstklassigen Maschinen von robot coupe und Neumärkter. Mit diesen gelingt es Ihnen, Ihr Tagesgeschäft zu perfektionieren und sämtliche Abläufe sicher und präzise durchführen zu können.
Bei sämtlichen Aufschnittmaschinen können Sie dank der übersichtlichen Gestaltung schnell und ohne Vorkenntnisse die jeweiligen Einstellungen vornehmen. Dadurch sind Schnittbreiten und problemlos festlegbar. Wahlweise können automatische und manuell nutzbare Schneidevorgänge realisiert werden. Das erleichtert Ihre Arbeit und schützt natürlich auch Ihre Mitarbeiter.
Finden Sie jetzt die passende Aufschnittmaschine für Ihre Küche und sorgen Sie damit für optimale Arbeitsabläufe!
