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MKN Griddleplatte II Supra Counter SL

MKN
Artikelnummer: MKN-1221130
Aus Deutschland
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MKN Griddleplatte II Supra Counter SL

Köstliche Leckereien braten Sie mit der MKN Griddleplatte II Supra Counter SL nun noch viel müheloser und geschmackvoller!

Feinste Bratergebnisse mit moderner und leistungstarker Technik

In der professionellen Gastroküche gibt es vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten, damit Sie Ihren Gästen delikate und abwechslungsreiche Speisen servieren können. Neben qualitativen Bratpfannen ist auch der Einsatz einer geräumigen MKN Griddleplatte II Supra Counter SL wichtig und trägt zu besten Ergebnissen bei. Damit kann Ihre Küchenmannschaft auch größere Mengen zielgerichtet zubereiten. Der für das Gehäuse eingesetzte Chrom-Nickel-Stahl sorgt für hygienische Sauberkeit, da er sich problemlos und schnell reinigen lässt.

Mit der MKN Griddleplatte II Supra Counter SL optimal braten

Hochwarmfester Stahl bietet die Grundlage für die MKN Griddleplatte II Supra Counter SL. Damit gelingen Ihnen nicht nur köstliche Fleisch- und Fischgerichte, sondern eben auch die Zubereitung von krossen Bratkartoffeln und schonend gegartem Gemüse. Zwei getrennt beheizbare Zonen sorgen für individuell regulierbares Bratgut. Diese Vorgehensweise eignet sich nicht nur in der Profiküche, sondern auch für die Zubereitung am Buffet oder im modernen Fast-Food-Betrieb.

Idealer Technikeinsatz für mehr Vielfalt und Sauberkeit

Die MKN Griddleplatte II Supra Counter SL verfügt über einen hygienisch dichten Unterbau und eine bedienungsseitige Deckplatte mit Tropfnase. Dadurch läuft überschüssiges Fett ungehindert ab und sorgt für optimales Bratgut, lecker und schonend zubereitet. Die übersichtlich angebrachten Temperaturregler vereinfachen die sichere Handhabung und damit das Bratergebnis.

  • Geräteschalter
  • Temperaturregler
  • Kontrollleuchten
  • Sicherheits- Temperaturbegrenzer
  • SUPRA-Kontaktheizkörper
  • Anschlusswert: 10,8 kW / 400 V
  • Wärmeabgabe: sensibel: 3564 W latent: 4320 W
  • Außenmaße: 800 x 700 x 270 mm
  • Gewicht: 89/80 kg

Die Griddleplatte für vollendete Geschmackserlebnisse

Die MKN Griddleplatte II Supra Counter SL kann aufgrund ihres idealen Gewichts von weniger als 90 Kilogramm auch im mobilen Einsatz genutzt werden. Ein 400-Volt-Stromanschluss reicht aus. Auf Wunsch erhalten Sie weitere Ausführungen der Platte, und zwar geriffelt oder halb geriffelt. Schon können Sie auf der Bratfläche von 705 x 545 Millimetern die leckersten Speisen zubereiten.

Druckzeitpunkt: 23. Sep 2020, 12:12 Uhr

Technische Daten

AbmessungenB 800 x T 700 x H 270 mm
EnergieartElektro
Stromanschluss400V
Anschlusswert Elektro10,8 kW
MaterialEdelstahl
Gewicht80 kg
Gewährleistungsdauer1 Jahr
BauformAuftischgerät
Bautiefe700mm
Bratflächeglatt oder glatt und gerillt
Hergestellt inDeutschland
ab € 3.677,00*
Vorkassepreis: ab € 3.566,69* * zzgl. MwSt.
Versandkosten: keine!
Preis des Artikels inkl. MwSt.: ab € 4265,32






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