Mit einem Gastronorm-Kühlschrank entscheiden Sie sich für ein standardisiertes Kühlsystem, das Sie flexibel erweitern und ergänzen können. Alle Behälter, Einsätze und Schalen können miteinander kombiniert und gegeneinander ausgetauscht werden. Wir wissen: Als Gastronom ist es Ihnen darüber hinaus wichtig, dass Sie all Ihre Kühlsachen hygienisch und im optimalen Temperaturbereich unterbringen können. Wir haben auf unseren Seiten für Sie eine Auswahl zusammengestellt, in der Sie für genau Ihr gastronomisches Konzept den passenden Gastronorm Kühlschrank finden.
In professionellen Küchen ist ein Kühlschrank eben nicht einfach nur ein Kühlschrank. Da hier im großen Umfang für andere Menschen gekocht wird, kommt es vor allem auf eine hygienische und einwandfreie Aufbewahrung der Zutaten an. Umso wichtiger ist es, dass der Gastronorm Kühlschrank die gastronomischen Hygienestandards erfüllt.
In unserem Sortiment finden Sie Kühlschränke, die mit vielen wichtigen Features ausgestattet sind. So besitzen einige Modelle beispielsweise ein automatisches Protokollsystem, das Ihnen die vorgeschriebene Aufbewahrung der Lebensmittel für eventuelle Kontrollen erleichtert. Damit während der Kühlung keine Lebensmittel unbrauchbar werden, haben viele Gastronorm Kühlschränke ein Alarmsystem mit einer stetigen Temperaturüberwachung integriert. Auch eine automatische Abtaufunktion sorgt für eine kontinuierlich gute Kühlleistung bei einem minimalen Wartungsaufwand. Ihre Gastronorm Kühlschränke können Sie jederzeit nach Belieben mit Rosten und Einschüben ausstatten.
In erster Linie ist es natürlich entscheidend, wie groß der Kühlschrank sein muss, damit Sie alle Lebensmittel darin unterbringen können. Darüber geben die technischen Daten Auskunft. Achten Sie auf den Kauf eines energieeffizienten Kühlschranks. Denn anders als in privaten Haushalten wird der Kühlschrank in der gewerblichen Küche ständig geöffnet und wieder geschlossen. Das verbraucht Strom. Alle Gastronorm Kühlschränke sind in die Energieeffizienzklassen A bis G unterteilt; ein Kühlschrank der Klasse A+++ kostet oft ein paar Euro mehr als andere Modelle, spart aber auch am meisten. Gerechnet auf den Jahresenergieverbrauch amortisieren sich die Mehrkosten dadurch schnell.
