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Krefft Rühr- und Schlagwerk R 2.1

Krefft
Artikelnummer: KRE-540790
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Versandkostenfrei! Krefft Rühr- und Schlagwerk R 2.1


Krefft Rühr- und Schlagwerk R 2.1

Das leistungsstarke Krefft Rühr- und Schlagwerk R 2.1 perfektioniert die Arbeitsabläufe in Ihrer Profiküche!

Erstklassige Qualität für köstliche Kreationen

Im Gastrobetrieb werden regulär größere Speisenmengen verarbeitet, sodass der Einsatz entsprechend leistungsstarker Gerätschaften natürlich besonders wichtig ist. Mit dem vorteilhaften Krefft Rühr- und Schlagwerk R 2.1 gelingt es Ihren Köchen die unterschiedlichsten Rührteige, aber auch Flüssigkeiten gleichmäßig und perfekt zu verarbeiten. Dieses Schlagwerk kann in Verbindung mit der passenden Antriebseinheit genutzt werden und wird serienmäßig mit einem großen Rührbesen geliefert. So haben Sie die Möglichkeit, Suppen, Saucen oder Dressings für Großveranstaltungen vorzubereiten.

Das Krefft Rühr- und Schlagwerk R 2.1 für hohe Leistung

Stabilität und eine professionelle Nutzung sind es, die Sie mit dem modernen und äußerst verlässlichen Krefft Rühr- und Schlagwerk R 2.1 erzielen. Es besitzt eine aus Edelstahl bestehende Rührschüssel und kann daher langfristig für die Herstellung von unterschiedlichen Delikatessen verwendet werden. Natürlich erweist sich dieses robuste Material auch als besonders pflegeleicht und hygienisch sicher.

Unterstützende Küchentechnik für beste Ergebnisse

Wenn es um die professionelle Küchenarbeit geht, so sind hochwertige Geräte wie das Krefft Rühr- und Schlagwerk R 2.1 in jedem Fall perfekt geeignet, um die gewünschten Resultate auf einfache Weise zu erreichen. Die Schutzhaube besitzt eine integrierte Sicherheitsabschaltung, sodass Ihre Mitarbeiter damit optimal agieren können. Eischnee, Sahne oder Mayonnaise lassen sich so innerhalb weniger Minuten perfekt zubereiten.

  • Aufsatz zum Rühren und Schlagen von Rührteigen und Flüssigkeiten
  • Für den Betrieb mit Antriebseinheit KU 2-2 E, KU 2-3 E, KU 2-4 E oder KU 2-5 E verwendbar
  • Serienmäßig großer Rührbesen
  • Mit Rührschüssel aus Edelstahl
  • Schutzhaube mit integrierter Sicherheitsabschaltung

Geschmackvolle Zutaten präzise verarbeitet

Für noch mehr Erfolg in Ihrer Gastroküche ist das funktionale Krefft Rühr- und Schlagwerk R 2.1 die ideale Ergänzung. Damit gelingen Ihnen sämtliche Kreationen mit wenigen Handgriffen und absolut sicher.

Mögliche Verarbeitungsmengen

  • Verarbeitungsmenge: bis ca. 3,0 kg Fertigmasse
  • für ca. 1 Liter Eischnee
  • oder für ca. 2 Liter Sahne
  • oder für ca. 5 Liter Mayonnaise
  • oder für ca. 4 Liter Crêpesteig und anderen Rührspeisen wie z.B. Biskuit- oder Pfannkuchenteig, Puddings, Quarkspeisen oder Cremes
Druckzeitpunkt: 25. Apr 2024, 11:21 Uhr
€ 585,00*
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Vorkassepreis: € 567,45*
Versandkosten: keine!
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