Professionell und zeiteffizient arbeiten – das gelingt in der Großküche am besten mit leistungsstarker Technik wie dem Krefft Rühr- und Knetwerk R1100. Nicht nur auf die richtige Mischung und die Qualität der Zutaten, auch auf die Verarbeitung kommt es an. Rühren, Kneten, Mischen und Schlagen – all das überlassen Sie in Zukunft der Knetmaschine von Krefft. Die mit einem Spritzschutz versehene und leicht zu reinigende Edelstahleinheit lässt sich individuell einstellen. Mit einem Fassungsvermögen von bis zu 15 Litern übernimmt sie die Herstellung von Teigen, Soßen und Lebensmittelmischungen, während Sie die Hände frei haben zum Kochen, Anrichten oder Garnieren.
Rühren oder kneten Sie Teige in kürzester Zeit mit dem Krefft Rühr- und Knetwerk R1100. Die Rühr- und Kneteinheit lässt sich mit einer praktischen Spritzschutzhaube abdecken. So bleibt nicht nur die Großküche sauber, auch die hygienische Zubereitung im Edelstahlbehälter der Krefft-Maschine ist gewährleistet. Über eine verschließbare Nachfüllöffnung lassen sich weitere Zutaten jederzeit hinzufügen. Freuen Sie sich über ein hervorragendes Ergebnis durch die verbesserte Mischtechnik des Rühr- und Knetwerks R1100 von Krefft. Nach der Arbeit lassen sich Rührschüssel, Werkzeuge und Spritzschutz abnehmen und bequem im Geschirrspüler reinigen.
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