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Bratplatten

Geräumige Bratplatten bieten vor allem in größeren Profiküchen enorme Vorteile bei der Zubereitung!

Perfekte Technik für anspruchsvolle Gäste

In der Gastronomie finden sich zahlreiche Betätigungsfelder, in denen täglich aufs Neue hochwertige Prozesse stattfinden. Ziel ist in jedem Fall die Zufriedenheit der Gäste. Damit auch in Ihrem Betrieb sämtliche Arbeitsbereiche diesem Ziel untergeordnet werden können, sind professionelle Geräte in der Gastroküche eine wesentliche Voraussetzung. Nur damit lassen sich die vielfältigen Wünsche der Gäste optimal und vor allem dauerhaft erfüllen. Mit unseren geräumigen Bratplatten haben Sie in jedem Fall das für Ihre Zwecke passende Instrument für die Speisenzubereitung gefunden.

Moderne Bratplatten erleichtern den Küchenalltag

Gleichmäßige Arbeitstemperaturen und eine hochwertige Verarbeitung sind die Ausgangslage für unsere Bratplatten. Pflegeleichter Chrom-Nickel-Stahl im Außenbereich stellt die Grundlage für diese leistungsstarken Geräte. Ergänzend findet robuster Edelstahl hierbei Verwendung. Temperaturen von 280 Grad Celsius und mehr sind die Grundlage für den effektiven Einsatz in Ihrer Gastroküche. Flache sowie hochgebaute Bratplatten erhalten Sie in unserem umfangreichen Sortiment. Geräumige Modelle mit Unterbau sorgen für zusätzlichen Platz Ihrer Küchenutensilien.

Einfache Bedienbarkeit für höchste Ansprüche

Nicht nur Elektro-Bratplatten sind bei uns erhältlich. Auch Geräte, die mit Gas betrieben werden erhalten Sie in unserer Auswahl. Je nach Küchenausstattung finden Sie bei uns verschiedene Größen und Formen, sodass Sie die für Ihre Zwecke passenden Bratplatten finden werden.

Vorwiegend namhafte Hersteller sind es, die wir Ihnen über unsere Angebotspalette zur Verfügung stellen. Bratplatten von Zanussi, Berner oder Ascobloc gehören zu unserer Artikelvielfalt. Aber auch Bartscher bietet hervorragende Techniken an, mit denen Sie Ihre Gastroküche bereichern können.

Die praktischen Bratplatten sind einfach, zu bedienen, und ermöglichen Ihnen eine unabhängige Zubereitung Ihrer Speisen. Buletten, Steaks oder Geschnetzeltes- mit diesen platzsparenden Geräten haben Sie stets die Nase vorn.

Realisieren Sie daher Ihre Träume und setzen Sie qualitative Techniken für die Zubereitung köstlicher Speisen ein!


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Zanussi EVO700 Elektro-Bratplatte mit 2 Heizzonen 1/3 - 2/3, Chrom, Tischgerät

Zanussi EVO700 Elektro-Bratplatte mit 2 Heizzonen 1/3 - 2/3, Chrom, Tischgerät
B 800 x T 700 x H 250 mm, Elektro, Auftischgerät, 700mm Bautiefe, Bratfläche glatt und gerillt
Die Zanussi EVO700 Elektro-Bratplatte mit 2 Heizzonen mit Scotch-Brite Schliffbild bietet Ihnen mehr Flexibilität. Gleich das kompakte Tischgerät bestellen!
ab € 1.875,01*
zzgl. MwSt.
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Zanussi EVO700 Gas-Bratplatte mit 2 Heizzonen und offenem Unterbau

Zanussi EVO700 Gas-Bratplatte mit 2 Heizzonen und offenem Unterbau
B 800 x T 700 x H 850 mm, Gas, Standgerät, Bratfläche glatt
Auf dieser Zanussi EVO700 Gas-Bratplatte mit 2 Heizzonen und offenem Unterbau können Sie Fleisch und Gemüse perfekt anbraten. Gleich hier bestellen!
ab € 1.891,50*
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Zanussi EVO700 Gas-Bratplatte mit 2 Heizzonen 2/3 und 1/3 und offenem Unterbau

Zanussi EVO700 Gas-Bratplatte mit 2 Heizzonen 2/3 und 1/3 und offenem Unterbau
B 800 x T 700 x H 850 mm, Gas, Standgerät, 700mm Bautiefe, Bratfläche glatt und gerillt
Den Zanussi EVO700 Gas-Bratplatte mit 2 Heizzonen erhalten Sie mit Fettauffangwanne und Spritzschutz aus Edelstahl. Jetzt Ihre Küche damit ausstatten!
ab € 1.903,14*
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Zanussi EVO700 Elektro-Bratplatte mit 2 Heizzonen gerillt und glatt mit offenem Unterbau

Zanussi EVO700 Elektro-Bratplatte mit 2 Heizzonen gerillt und glatt mit offenem Unterbau
B 800 x T 700 x H 850 mm, Elektro, Standgerät, 700mm Bautiefe, Bratfläche glatt und gerillt
Die Zanussi EVO700 Elektro-Bratplatte mit 2 Heizzonen ist perfekt für Profis. Hier das Standgerät mit 2/3 glatter & 1/3 gerillter Heizzone bestellen!
ab € 1.957,46*
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Berner Auftisch-Bratplatte BGA40, flach 3,5 kW

Berner Auftisch-Bratplatte BGA40, flach 3,5 kW
B 400 x T 660 x H 120 mm, Auftischgerät, Bratfläche glatt
Mit der Berner Auftisch-Bratplatte BGA40 erzielen Sie optimale Bratergebnisse. Hier das reinigungsfreundliche Modell mit Edelstahl-Spezialschliff ansehen!
ab € 1.993,35*
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Berner Auftisch-Bratplatte BGA40S, flach 4,5kW

Berner Auftisch-Bratplatte BGA40S, flach 4,5kW
B 400 x T 660 x H 120 mm, Auftischgerät, Bratfläche glatt
Berner Auftisch-Bratplatte BGA40S, flach, 400 V / 4,5 kW Die leistungsstarke Berner Auftisch-Bratplatte BGA40 überzeugt durch ihre solide Beschaffenheit und die Bedienungsfreundlichkeit! Kulinarische Köstlichkeiten gezielt zubereitet Mit der raffinierten Berner Auftisch-Bratplatte BGA40 gelingt es Ihnen nun noch einfacher, Ihren Gästen leckere Speisen zu kreieren. Gerade auch für kleinere Küchen oder die Arbeit direkt am Gästetisch ist diese Platte besonders geeignet. Temperaturen bis zu 3 ...
ab € 1.993,35*
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Zanussi EVO700 Elektro-Bratplatte mit 2 Heizzonen glatt, Chrom und offenem Unterbau

Zanussi EVO700 Elektro-Bratplatte mit 2 Heizzonen glatt, Chrom und offenem Unterbau
B 800 x T 700 x H 850 mm, Elektro, Standgerät, 700mm Bautiefe, Bratfläche glatt
Zanussi EVO700 Elektro-Bratplatte EBP7 / V2HUO mit 2 Heizzonen glatt, Chrom (je 4,5 kw) und offenem Unterbau Standgerät mit 2 glatten Heizzonen Chrom und offenem Unterbau Elektro-Bratplatten Ausstattung mit 2 glatten 4,5 kW Heizzonen Bratfläche für den Fettablauf 1° nach vorne geneigt 1,5 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten tiefgezogene, glatte Bratplatte aus Hartchrom, 12 mm stark ...
ab € 2.080,65*
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Zanussi EVO900 Elektro-Bratplatte 2x7,5 kW mit glatter, waagerechter Heizzone, Tischgerät

Zanussi EVO900 Elektro-Bratplatte 2x7,5 kW mit glatter, waagerechter Heizzone, Tischgerät
B 800 x T 900 x H 250 mm, Elektro, Auftischgerät, 900mm Bautiefe, Bratfläche glatt
Diese Zanussi EVO900 Elektro-Bratplatte 2x7,5 kW mit glatter Heizzone lässt sich platzsparend als Tischgerät verwenden! Hier für Ihre Großküche bestellen!
ab € 2.085,50*
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Zanussi EVO700 Gas-Bratplatte mit 2 Heizzonen glatt, Chrom, Tischgerät

Zanussi EVO700 Gas-Bratplatte mit 2 Heizzonen glatt, Chrom, Tischgerät
B 800 x T 700 x H 250 mm, Gas, Auftischgerät, 700mm Bautiefe, Bratfläche glatt
Die Zanussi EVO700 Gas-Bratplatte mit 2 Heizzonen in glatt sorgt für mehr Flexibilität in Ihrer Gastronomie. Gleich das robuste Tischgerät hier bestellen!
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Berner Auftisch-Bratplatte BGA60/45, System 45

Berner Auftisch-Bratplatte BGA60/45, System 45
B 600 x T 455 x H 120 mm, Elektro, Auftischgerät, Bratfläche glatt
Berner Auftisch-Bratplatte BGA60/45, System45, flach optimale Bratergebnisse, ohne Festkleben durch Edelstahl-Spezialschliff mit Antihaftwirkung Heizung mit Alublock-Speichertechnik niedrige Höhe, dadurch optimales Auftischgerät geringe Abstrahlwärme führt zu angenehmer Raumtemperatur problemloses und leichtes Reinigen Plattenmaterial Stärke 15 mm ohne Teflon-Ablaufstopfen Inklusive: Edelstahl-Spritzschutz, Spezialfleischwender, Edelstahlreinigerschwamm Technische Daten: Gehäu ...
ab € 2.132,06*
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Zanussi EVO900 Gas-Bratplatte 2x10 kW mit glatter, waagerechter Heizzone, Tischgerät

Zanussi EVO900 Gas-Bratplatte 2x10 kW mit glatter, waagerechter Heizzone, Tischgerät
B 800 x T 900 x H 250 mm, Gas, Auftischgerät, 900mm Bautiefe, Bratfläche glatt
Die stabile Zanussi EVO900 Gas-Bratplatte 2 x 10 kW mit glatter, waagerechter Heizzone bietet Ihnen mehr Flexibilität in Ihrer Gastronomie. Gleich das moderne Tischgerät mit Edelstahlbrenner und Piezozündung bestellen!
ab € 2.140,79*
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Berner Auftisch-Bratplatte BGAR40, gerillt 3,5kW

Berner Auftisch-Bratplatte BGAR40, gerillt 3,5kW
B 400 x T 660 x H 120 mm, Auftischgerät, Bratfläche gerillt
Berner Auftisch-Bratplatte BGAR40, gerillt, 230 V / 3,5 kW Die leistungsstarke Berner Auftisch-Bratplatte BGA40 überzeugt durch ihre solide Beschaffenheit und die Bedienungsfreundlichkeit! Kulinarische Köstlichkeiten gezielt zubereitet Mit der raffinierten Berner Auftisch-Bratplatte BGA40 gelingt es Ihnen nun noch einfacher, Ihren Gästen leckere Speisen zu kreieren. Gerade auch für kleinere Küchen oder die Arbeit direkt am Gästetisch ist diese Platte besonders geeignet. Temperaturen bis zu ...
ab € 2.200,93*
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