Bei dem Vakuumierer Jumbo Plus handelt es sich um eine praktische, moderne Maschine, mit der Sie Ihr Potenzial besser ausnutzen können. Das Modell aus der Jumbo-Serie von Henkelman überzeugt mit seiner kompakten Bauart und einer ordentlichen Leistung. Das Tischgerät eignet sich als verlässliches Einsteigermodell. Die Bedienung erfolgt über Sensorsteuerung. Zu den wichtigen Qualitätsmerkmalen gehören das robuste und leicht zu reinigende Gehäuse aus Edelstahl und der stabile, flache Deckel aus Acrylglas.
Der effiziente Henkelman Vakuumierer Jumbo Plus arbeitet mit einer leistungsstarken 8 m³/h-Pumpe. Diese unterstützt Sie beim schnellen Vakuumieren und lässt sich über eine digitale Zeitsteuerung mit einem Programm aktivieren. Die Kammer hat eine Schweißleiste von 280 mm Länge. Abhängig von Ihrer Einstellung für die Vakuumierung braucht ein Maschinenzyklus maximal 35 Sekunden.
Die professionelle Vakuumierung ist in der Gastronomie sowie im Lebensmittelverkauf ein wichtiges Thema. Auch beim Catering und in Hotels lohnt sich eine Vakuum-Verpackungsmaschine wie der Jumbo Plus. Sie können damit fertig zubereitete Gerichte sowie Nahrungsmittel im Rohzustand vakuumieren. Je weniger Luft sich in den Vakuum-Beuteln oder Schalen befinden, desto länger bleibt der Inhalt frisch. Damit bieten sich Ihnen neue Möglichkeiten bei der Verwendung, dem Verkauf oder dem Servieren von Speisen. Der sichere Verschluss durch den Jumbo Plus schützt zudem den Inhalt vor äußeren Einflüssen. Damit ist dieses Verfahren sehr hygienisch, was gerade in der Gastronomie eine große Rolle spielt.
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