Der Gastroback Dosierspender für 1/6 GN-Behälter sorgt auch zu Stoßzeiten für effiziente Arbeitsabläufe in der Küche.
Senf, Ketchup, Salatsaucen – in der Gastronomie gibt es vielfältigen Bedarf für Saucen und Dips. Besonders wichtig ist dabei die richtige Dosierung, denn einerseits sollen die Speisen nicht zu trocken sein, andererseits aber auch nicht unter einem Soßenberg begraben liegen. Genau die richtige Aufgabe für den Gastroback Dosierspender für 1/6 GN-Behälter, der deshalb in keiner Profiküche fehlen darf. Denn anders als andere Lösungen können Sie und Ihr Küchenpersonal mit dem Gastroback Dosierspender für 1/6 GN-Behälter Saucen und Dips punktgenau portionieren. Und das gilt nicht nur für flüssige Beilagen zu Würstchen, Salaten und Co, sondern auch für das Frühstücksbuffet Ihres Restaurants oder Hotels. Denn auch als Marmeladenspender ist die praktische Dosierhilfe bestens geeignet.
Gerade zu Stoßzeiten ist es wichtig, dass in der Küche alle Arbeitsabläufe perfekt ineinandergreifen und es keine unnötigen Verzögerungen gibt. Auch diese Vorgabe erfüllt der Gastroback Dosierspender für 1/6 GN-Behälter perfekt, denn er ist mit einer praktischen Hebelbedienung ausgestattet. So kann er von ausgebildeten Profis ebenso genutzt werden wie von ungelernten Aushilfskräften. Da sich der Dosierhebel zudem auch mit einer Hand bedienen lässt, wird die Dosierung der richtigen Saucenmenge nicht nur einfacher, sondern auch schneller. Ein weiterer Vorteil: Die punktgenaue Dosierung von flüssigen Beilagen sorgt auch für eine bessere wirtschaftliche Kalkulation Ihrer Gerichte.
Um sämtliche Küchengeräte am nächsten Tag wieder nutzen zu können, ist eine gründliche Reinigung wichtig. Das gilt auch für den Gastroback Dosierspender für 1/6 GN-Behälter. Dank seines Äußeren aus Edelstahl ist die Reinigung des Spenders jedoch kinderleicht und schnell erledigt.
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