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Perfekte Teige und Massen erhalten Sie in Ihrer Küche mit der Krefft Rühr- und Knetwerk KW 2-1!
In der Restaurantküche gibt es viele leckere Speisen, für deren Herstellung oftmals größere Mengen verrührt oder geknetet werden müssen. Mit der aus hochwertigem Edelstahl gefertigten Krefft Rühr- und Knetwerk KW 2-1 haben Sie eine leistungsfähige Knethilfe gefunden, mit der Sie bis zu 10 Liter Fassungsvermögen problemlos in Bewegung bringen können. Die Krefft Rühr- und Knetwerk KW 2-1 ist geeignet für die Antriebseinheit A 2-2 oder KU 2-5 E. Damit gelingen Ihnen köstliche Cremes für Desserts, Puddings oder auch herzhafte Kreationen für Ihre Speisekarte.
Mit der Krefft Rühr- und Knetwerk KW 2-1 haben Sie ein einfach zu bedienendes Rühr- und Knetwerk gefunden, das Sie vielseitig und flexibel in Ihrer Küche einsetzen können. Bis zu zwei Kilogramm Verarbeitungsmenge sind mit der Maschine realisierbar. Dadurch sparen Sie und Ihre Küchenmitarbeiter Zeit und Kraft, die Sie anderweitig nutzen können.
Auch unter lebensmittelrechtlichen Aspekten bietet die Krefft Rühr- und Knetwerk KW 2-1 einige Vorteile. Schließlich lässt sich der rostfreie Edelstahl unkompliziert und schnell reinigen, was hinsichtlich der hygienischen Bestimmungen nach HACCP in jedem Fall relevant für eine sichere Handhabung innerhalb der Küche ist.
Die Krefft Rühr- und Knetwerk KW 2-1 besteht aus den Komponenten Knetrolle, Rührbesen und Teigabstreifer. Damit können Sie Ihre kulinarischen Fantasien ausleben. Passende Küchenmaschinen zu unserem Rühr- und Knetwerk finden Sie natürlich auch in unserem umfangreichen Sortiment. Damit erhalten Sie sämtliche wichtige Elemente für die Umsetzung schmackhafter Rezepturen.
