Wenn es besonders zügig gehen muss, ist der Ascobloc 700er Gas-Schnellkochkessel AGS060 stets zur Stelle!
Wo am laufenden Band Gerichte zubereitet werden, z.B. in Cafeterien, Mensen und Restaurants, müssen die Arbeitsabläufe auch hinsichtlich der Zeit so gut es nur geht optimiert werden. Um die Garzeit Ihrer Suppen, Nudeln, Kartoffeln und vielen anderen Zutaten und Gerichte reduzieren zu können, benötigt es einen hochwertigen Schnellkochkessel, der auf die Bedürfnisse der Großgastronomie zugeschnitten ist. Mit dem Ascobloc 700er Gas-Schnellkochkessel AGS060 erhalten Sie ein besonders leistungsfähiges Küchengerät, das zuverlässig arbeitet. Der Oberbau des Geräts ist mit einem nahtlos eingeschweißten, doppelwandigen Kessel ausgestattet, der eine Nutzfüllmenge von 63,5 Litern besitzt. Der Ascobloc 700er Gas-Schnellkochkessel AGS060 ist die perfekte Wahl für Ihre professionelle Küche!
Der Ascobloc 700er Gas-Schnellkochkessel AGS060 verfügt über ein hervorragendes Heizungssystem, das eine schnelle Garung Ihrer Gerichte ermöglicht. Das geschlossene, wartungsfreie PERMAPRESS-Heizungssystem hat sich in der Gastronomie bewährt. Die Beheizung des Schnellkochkessels erfolgt über einen Stabbrenner. Dieser ist mit einer Pilotflamme, einer thermoelektrischen Zündsicherung und einer Piezo-Zündung ausgestattet. Die Temperatur kann dabei stufenlos über die Regler auf der Frontseite des Geräts eingestellt werden. Wasser kann über die Mischbatterie direkt in den Kessel gefüllt werden. Die Abzugssäule mit Zugunterbrecher leitet Dämpfe, die beim Kochen entstehen, zuverlässig und sicher ab.
Damit der Ascobloc 700er Gas-Schnellkochkessel AGS060 sich perfekt in Ihre Küche einfügt, verfügt er über 150 mm hohe, verstellbare Kunststofffüße. Zudem kann der Anschluss des Geräts sowohl von unten als auch durch die Rückwand erfolgen.