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Ascobloc Elektro-Kombikocher / Wasserbad / Bain-Marie AEW 400

Der hochwertige Ascobloc 700er Elektro-Kombikocher / Wasserbad AEW400 eignet sich perfekt für die Zubereitung von leckeren Würstchen!

Professionelle Küchentechnik für höchste Ansprüche

Köstliche Speisen in verschiedenen Ausführungen und Geschmäckern prägen Ihre professionelle Gastroküche, mit der Sie Ihre Gäste regelmäßig verwöhnen. Um jetzt noch effektiver agieren zu können, ist der zuverlässige Ascobloc 700er Elektro-Kombikocher / Wasserbad AEW400 die ideale Anschaffung. Dieses Gerät überzeugt durch seine hohe Bedienfreundlichkeit und die robuste Beschaffenheit. Sie können dieses moderne Standgerät praktisch überall vorteilhaft aufstellen und von den innovativen Vorzügen profitieren.

Der Ascobloc 700er Elektro-Kombikocher / Wasserbad AEW400

Überraschen Sie Ihre Gäste mit allerlei Delikatessen, die Sie frisch und wohlschmeckend zubereiten. Der funktionale Ascobloc 700er Elektro-Kombikocher / Wasserbad AEW400 unterstützt Sie bei Ihrem Vorhaben und trägt zum professionellen und auch sicheren Arbeiten wesentlich bei. Dieses innovative Küchengerät besitzt eine schräge Frontblende, die aus solidem CNS gefertigt wurde. Der Heizkörper befindet sich außen liegend. Über einen geprägten Auslauf erfolgt die Entleerung, um den Kombikocher nach der Benutzung reinigen zu können.

Zuverlässigkeit und Arbeitskomfort in Kombination

Mit dem Ascobloc 700er Elektro-Kombikocher / Wasserbad AEW400 sind Sie stets optimal aufgestellt, um noch effektiver arbeiten zu können. Dieser trendige Kocher besitzt außerdem einen praktischen Unterbau, wo Sie Gewürze, Öle oder GN-Behälter aufbewahren können. So haben Ihre Köche stets alles im Griff, um sicher und auch im hektischen Küchengeschäft agieren zu können.

  • Standgerät mit 150 mm Bodenfreiraum
  • Gerät mit schräger Frontblende, aus CNS
  • Oberbau mit tiefgezogenem Becken (305 x 510 x 210 mm)
  • Heizkörper außen liegend, thermostatische Regelung von 30 °C bis 100 °C
  • Entleerung über geprägten Auslauf 3/4"
  • Unterbau als offener Schrankraum (BxTxH in mm) 340 x 630 x 270
  • inkl. 1 zweiteiliger Klappdeckel, 1 gelochter Boden mit Trennwand

Perfekte Ausstattung für qualitatives Arbeiten

Dank der thermostatischen Regelung können Sie mit dem Ascobloc 700er Elektro-Kombikocher / Wasserbad AEW400 bei Temperaturen zwischen 30 und 100 Grad Celsius kochen. Das Gerät besitzt höhenverstellbare Füße aus Kunststoff, sodass Sie es an die jeweiligen Verhältnisse vor Ort bestens anpassen können.

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