Dieses Profigerät sollte in keinem Gastrobetrieb fehlen – der Dynamic Rührbesen Master FM420. Mit seinem kräftigen Schlagwerk gelingen Suppen, große Soßenansätze oder Marinaden ganz ausgezeichnet. Durch die Besenlänge von 420 mm können ohne Weiteres auch tiefere Kochbehältnisse verwendet werden. Die Drehzahl ist von 100 U/min bis 600 U/min individuell an jedes Lebensmittel anpassbar. Ein zusätzlicher Handgriff sorgt dafür, dass der Master FM420 ergonomisch handhabbar ist. Selbstverständlich ist der Rührbesen aus robustem und pflegeleichtem Edelstahl gefertigt. Zum Betrieb ist ein externer Motorblock erforderlich.
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