Es gibt viele Gerichte, für die Sie in Ihrem Restaurant, Café oder Bistro einen Mixer benötigen. Diese Küchengeräte fallen zwar im Vergleich zu anderen eher klein aus, sind aber in ihrer Bedeutung keinesfalls zu unterschätzen. Um sicherzustellen, dass Ihre Mixer von Dynamic jederzeit einwandfrei funktionieren, empfiehlt sich für viele Modelle der Einsatz des Motorblocks BM Senior. Dieser zeichnet sich durch eine hohe Leistungsfähigkeit sowie langlebige und widerstandsfähige Eigenschaften aus und ist so ein zuverlässiger Begleiter für den Arbeitsalltag in der Gastronomie. Der Motorblock benötigt für einen fachgerechten und einwandfreien Betrieb eine Anschlussleistung von 230 V beziehungsweise 0,35 kW.
Auf den ersten Blick wirkt der Motorblock BM Senior aus dem Hause Dynamic vielleicht unscheinbar – und das nicht zuletzt wegen seiner geringen Größe. Lassen Sie sich von den Abmessungen von nur B 97 x T 97 x H 340 mm aber nicht täuschen: Der Marken-Motorblock kann durchaus mit größeren Modellen mithalten und Ihre Mixer mit einer Stablänge von 30 beziehungsweise 40 cm professionell und vor allem zuverlässig betreiben. Die Drehzahl liegt beim Betrieb zwischen 300 und 9.000 U./Min. Dabei ist es möglich, die Drehzahl bei Bedarf stufenlos zu regulieren: Mit wenigen Handgriffen können Sie die Funktionsweise des Motorblocks und somit auch des Mixers individuell an die aktuellen Anforderungen in Ihrer Gastro-Küche anpassen.
Setzen Sie den Motorblock BM Senior aus dem Hause Dynamic in Ihrer Küche ein, profitieren Sie und Ihre Mitarbeiter im Arbeitsalltag von den folgenden relevanten Produkteigenschaften:
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