Ohne Mixer kommt keine Gastroküche aus: Die vielseitigen Geräte werden für das Zerkleinern und Mixen verschiedenster Speisen und Zutaten verwendet. Dabei ist es erforderlich, dass sich der Mixer möglichst leistungsstark präsentiert. Mit dem Dynamic Motorblock BM Master aus dem Hause Dynamic stellen Sie dies sicher: Der Marken-Motorblock deckt einen Drehzahlbereich von 3.000 bis 10.500 U./Min. ab, wobei die Drehzahl individuell und stufenlos reguliert werden kann. So passen Sie die Arbeitsweise des jeweiligen Mixers mit einer Handbewegung an die aktuelle Arbeitssituation an.
Der in Frankreich hergestellte Dynamic Motorblock BM Master zeichnet sich durch gute Qualität, Langlebigkeit und Flexibilität aus. Er kann mit insgesamt 7 Werkzeugen verwendet werden und lässt sich so vielseitig in der Gastroküche verwenden. In diesem Zusammenhang können Mixer mit einer Stablänge von 41 oder 50 cm zum Einsatz kommen. Die Abmessungen des Motorblocks selbst betragen B 122 x T 122 x H 350 mm, der Durchmesser liegt bei 22 mm. Damit fällt er sehr kompakt aus, überzeugt aber dennoch durch Leistungsfähigkeit.
Der Motorblock BM Master des bekannten Herstellers Dynamic benötigt für den sachgemäßen Betrieb einen Stromanschluss von 230 V beziehungsweise einen Elektro-Anschlusswert von 600 W (0,06 kW). Sie können den Motorblock mit zahlreichen Mixermodellen von Dynamic verwenden und ihn so flexibel in Ihrer Küche einsetzen, ganz gleich, welchen Mixer Sie im Arbeitsalltag bevorzugen.
Der Dynamic Motorblock BM Master zeichnet sich durch relevante Produktmerkmale aus, die in der folgenden Liste auf einen Blick einzusehen sind:
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