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Dynamic Motorblock BM Junior

Dynamic
Artikelnummer: DYN-AC100
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Ein leistungsstarker Motor mit variabler Geschwindigkeit

Beim Pürieren und Mixen von Zutaten leistet ein Pürierstab oder ein Rührbesen gute Dienste. Geräte mit einem elektrischen Motor sind im Alltag in der Gastronomie die richtige Wahl, denn sie zerkleinern, mischen und pürieren auch größere Mengen innerhalb kurzer Zeit. Der Dynamic Motorblock BM von Junior mit einer Leistung von 270 Watt ist optimal geeignet, wenn Sie mehrere Zutaten zerkleinern, verrühren oder pürieren möchten. Zu dem Motorblock gehört separates Zubehör, das Ihnen in der Küche unterschiedlichste Möglichkeiten für die Zubereitung lässt.

Maximale Leistung bis 270 Watt

Der Motorblock von Junior ist auf eine maximale Leistung von 270 Watt ausgelegt. Das entspricht einer Drehzahl zwischen 3.000 und 12.000 Umdrehungen in der Minute. Die Geschwindigkeit ist variabel zu regulieren und lässt sich der Beschaffenheit der Zutaten anpassen. So mixen Sie Zutaten mit einer festen Konsistenz langsam und ohne Spritzer, bis sie sich optimal verbinden. Auch Flüssigkeiten lassen sich leicht mischen. Wählen Sie hier je nach Bedarf eine geringe oder eine höhere Geschwindigkeit. Die Geschwindigkeit lässt sich beim Pürieren, Mixen und Rühren in einem Arbeitsgang variieren. So entstehen Ihre Gerichte schnell und einfach und Sie verlieren in der Küche keine Zeit durch einen unnötigen Wechsel zwischen mehreren Geräten.

Ein Motorblock für viele Einsätze

Durch das separat erhältliche Zubehör wie Rührbesen, Mixstäbe oder Kutter lässt sich dieser Motorblock vielseitig verwenden. Er passt auf alle Aufsätze aus der Linie Junior. Wechseln Sie die Geräte mit wenigen Handgriffen aus, entfernen Sie den Rührbesen und stecken Sie den Mixstab auf, so wie es die Zubereitung der Speisen erfordert. Damit bleiben Sie im Küchenalltag jederzeit flexibel und haben stets das richtige Zubehör in Griffweite. Mit einer Länge von 305 Millimetern liegt dieser Motorblock angenehm in der Hand. Das geringe Eigengewicht von 2.000 Gramm sorgt dafür, dass auch längere Arbeitsgänge ohne Ermüdung oder Pausen möglich sind.

Diese Technik macht den Motorblock aus:

  • Leistung: 270 W
  • Länge: 305 mm
  • Gewicht: 2 kg
Druckzeitpunkt: 28. Mar 2024, 16:11 Uhr
€ 246,00*
€ 307,00*
Vorkassepreis: € 238,62*
Versandkosten: € 9,90*

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