Das funktionelle Messerset Dynamix benötigen Sie, wenn Sie mit einem Mixstab Mini 160 oder einem Mixstab Mini 190 in Ihrer Gastroküche Rezepte zubereiten. Sie haben beim Arbeiten die Wahl zwischen einem Standardmesser mit zwei Klingen, einem Emulgiermesser, einer Schlagscheibe und einer Quirlscheibe. Da sich die Messer mit wenig Aufwand wechseln lassen, haben Sie mit einem einzigen Gerät und den vier Zubehörteilen immer gleichzeitig vier Küchengeräte zur Hand.
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