Spule rund, Topferkennung in der Mitte
Der Berner Induktions-Herd BI2K10 aus dem System 45 ist die ideale Ergänzung für jede Profiküche.
Wer ein Restaurant oder ein Bistro besucht, der möchte nicht nur hervorragend zubereitete Speisen, sondern auch ein besonderes Ambiente erleben. Mit dem Berner Induktions-Herd mit zwei Kochstellen können Sie Ihren Gästen solche besonderen Erlebnisse bieten und gleichzeitig viele Ihrer gastronomischen Ideen verwirklichen. Schließlich ist der Berner Induktions-Herd BI2K10 aus dem System 45 so kompakt und handlich, dass er sich flexibel einsetzen lässt. Für Ihre Gäste können Sie damit beispielsweise Gerichte direkt am Tisch zubereiten. Oder Sie lassen Ihre Gäste bei einem Showcookingevent an Ihren Fertigkeiten teilhaben. Und auch im Catering oder auf dem Markt macht das Gerät, das lediglich einen Stromanschluss benötigt, eine gute Figur.
Schnell und effizient muss es in der Küche zu Stoßzeiten zugehen. Hier punktet der Berner Induktions-Herd BI2K10 aus dem System 45 mit extrem kurzen Ankochzeiten. Dank großer Drehknöpfe an der Vorderseite des Gerätes lässt sich zudem die Temperatur individuell einstellen. Das ermöglicht Ihnen, auf dem Berner Induktions-Herd BI2K10 aus dem System 45 mehrere Zutaten gleichzeitig zuzubereiten. Darüber hinaus profitieren Sie bei diesem Gerät auch noch von einem besonders niedrigen Energieverbrauch. Und das schont Ihre Betriebsfinanzen ebenso wie die Umwelt. So tragen Sie in Ihrer Küche ganz nebenbei zur Nachhaltigkeit bei.
Damit der Berner Induktions-Herd BI2K10 aus dem System 45 am nächsten Tag sofort wieder einsatzbereit ist, ist eine Reinigung nach Küchenschluss unbedingt notwendig. Auch diese Arbeit geht bei diesem kompakten Gerät ganz leicht von der Hand. So lässt sich das Gehäuse einfach mit einem sauberen Lappen und etwas lauwarmem Seifenwasser abwischen. Für das Cerankochfeld reicht ebenfalls ein feuchter Lappen. Hartnäckigere Verschmutzungen lassen sich mit einem speziellen Schaber und einem Reiniger für Glaskeramik entfernen.
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