Mit dem Buffetwagen auf Rollen können Sie Ihr Buffet problemlos umgestalten. Das Design in Wenge wirkt professionell und edel zugleich. Die separat schaltbare LED-Beleuchtung sorgt dafür, dass die Speisen ins richtige Licht rücken. Insgesamt drei GN-Behälter (1/1 GN) passen in den Wagen hinein. Mit dem Wasserbad-System lassen sich die Speisen warmhalten. Der Buffetwagen verfügt über einen Ablasshahn, um das Wasser später abzuleiten. Das Buffet ist mit einem 1,6 m langen Stromkabel ausgerüstet und bietet einen beidseitigen Zugriff.
In der Kantine, im Restaurant oder im Hotel gehört der Buffetwagen zur Grundausstattung. Sie erhalten das Modell Bartscher W3110-200W fertig montiert. Nachdem Sie einen Stromanschluss hergestellt haben, ist der Buffetwagen sofort einsatzbereit. Zum Warmhalten gibt es ein Wasserbad, das sich leicht mit heißem Wasser auffüllen lässt. Ein Hustenschutz ist in der heutigen Zeit unverzichtbar, ebenso wie die robusten Edelstahl-Becken. Die GN-Behälter für den Wagen können Sie separat bestellen: Diese Behälter dürfen maximal 200 mm tief sein. Die Stege des Buffetwagens helfen Ihnen bei der gewünschten Aufteilung.
In vielen Hotelrestaurants und Gaststätten gibt es einen festen Platz für das Buffet. In anderen Restaurants und vor allem im Catering sind jedoch mobile Buffetwagen gefragt. Der W3110-200W von Bartscher verfügt über insgesamt fünf Lenkrollen, von denen Sie zwei feststellen können. So lässt sich der Wagen problemlos an einem anderen Standort platzieren, wo er von den feststellbaren Rollen fixiert wird. Jetzt brauchen Sie nur noch einen Anschluss für das Stromkabel, um die Beleuchtung und die Warmhaltefunktion in Betrieb zu nehmen.
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