Das Bartscher Spülcenter mit 2 Spülbecken rechts wird zur Gänze aus Edelstahl CNS 18/10 gefertigt. Der hohe Anteil an Nickel und Chrom macht den Edelstahl nicht nur säureresistent, sondern sorgt auch für jegliche Rost- und Korrosionsfreiheit. Die Verwendung aggressiver Spül- und Reinigungsmittel ist problemlos möglich. Das Spülcenter quittiert die Anwendung allenfalls mit strahlendem Glanz. Die Einhaltung eines bestmöglichen – für Gastro-Küchen so wichtigen - Hygienestandards ist einfach zu erreichen und zu halten.
Die Designer des Spülcenters legten von vornherein großen Wert darauf, dass keinerlei Nischen oder Ritzen entstehen, in denen sich Keime wie Pilze oder Bakterien ansiedeln können. Die Abdeckplatte mit Tropfblech und den beiden Spülbecken ist aus einem Stück gefertigt. Der vordere Rand und die seitlichen Ränder sind 40 Millimeter abgekantet und der hintere Rand um 40 Millimeter aufgekantet, sodass ein wasserdichter, hygienischer Anschluss an die Wand hergestellt werden kann. Unmittelbar unterhalb der Abdeckplatte befinden sich vorn und an den beiden Seiten Abdeckplatten – ebenfalls aus CNS 18/10 gefertigt. Sie verdecken den Blick auf die Wasserablaufsysteme und Siphons der beiden Spülbecken, und sie tragen zur Stabilität des ansonsten offenen Untergestells bei. Etwa 20 Zentimeter oberhalb des Bodens befindet sich eine gut zugängliche Ablageplatte, die mit den vier Beinen des Spülcenters verbunden ist und für zusätzliche Stabilität sorgt. Die vier Beine sind um einige Zentimeter höhenverstellbar. Sie erlauben eine exakte Anpassung an die erforderliche Höhe und sorgen für den Höhenausgleich bei eventuellen Unebenheiten des Fußbodens.
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