Zubehör: Untergestell
Der Bartscher Pizzaofen NT 921 verleiht Ihrer Küche das Flair italienischer Raffinesse!
Die moderne Gastronomie kennt zahlreiche Speisen und Gerichte, die in Anlehnung an vielfältige Länder immer ausgeklügelter ausfallen. Im Gegenzug sind gerade traditionell bekannte Produkte umso mehr gefragt - und die Pizza gehört sicherlich dazu. Sie ist beliebt bei Jung und Alt und kann mit dem Bartscher Pizzaofen NT 921 täglich in Ihrer gastronomischen Küche gebacken werden. Zahlreiche Kreationen lassen sich mit dem feuerbeständigen Backstein des Pizzaofens zaubern.
Die Backkammer aus Vollschamott bietet ausreichend Platz für 2 x 6 köstliche Pizzen. Bei Temperaturen zwischen 85 und 450 Grad Celsius erhalten Sie stets optimale Backverhältnisse für knusprige und abwechslungsreich belegte Pizzen. Zur besseren Orientierung und Kontrolle der Backergebnisse verfügen die beiden Backkammern jeweils über eine Innenbeleuchtung.
Das lackierte Stahlblech vom Bartscher Pizzaofen NT 921 ist schnell und einfach zu reinigen. Die thermostatische und analoge Temperaturkontrolle kann direkt per Hand wunschgemäß eingestellt werden. Vorteilhaft sind die unabhängigen Einstellungen für die Ober- und Unterhitze. Die im Inneren angebrachte Steinwolle bietet optimale Temperaturverhältnisse und beste Isolierung. Damit gelingen Ihnen sämtliche Pizzen auf Anhieb.
Der Bartscher Pizzaofen NT 921 ist einfach in der Bedienung und kann von allen Küchenmitarbeitern genutzt werden. Die wenigen Schaltelemente sind übersichtlich angebracht und sorgen damit für ein sicheres Pizzabacken. Auf Wunsch erhalten Sie aus unserem Sortiment außerdem ein passendes Untergestell aus robustem und pflegeleichtem Chromnickelstahl mitgeliefert. Damit steht der Bartscher Pizzaofen NT 921 immer sicher und standfest.
Auf Wunsch zusätzlich lieferbar:
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