Mit dem Pizzaofen von Bartscher gelingen Ihnen Pizzen so köstlich, wie es Ihre Gäste aus dem Urlaub in Italien gewohnt sind.
Ein hauchdünner, krosser Boden, saftiger Belag und geschmolzener Käse sind das Geheimnis jeder perfekten Pizza. Eine Pizza zu backen, die diesen Ansprüchen genügt, ist jedoch gar nicht so einfach. Doch für einen großen Holzofen, wie er in Pizzerien in Italien üblich ist, fehlt in den meisten Küchen schlicht der Platz. Mit dem Bartscher Pizzabackofen ST415 steht Ihnen nun endlich ein kompaktes Gerät zur Verfügung, in dem Sie eine Pizza auf dem Steinboden so knusprig backen, wie Ihre Gäste es lieben.
Aufgrund seiner kompakten Größe ist der Bartscher Pizzabackofen ST415 das ideale Gerät für Bistros, Bars und Imbissbetriebe. Es dauert nur zehn Minuten, bis der Pizzaofen auf die Temperatur vorgeheizt ist, die zum Backen einer Pizza benötigt wird: Trotz seiner kleinen Größe erreicht der Ofen eine Maximaltemperatur von 350 °C. Dank des integrierten Timers und des Sichtfensters haben Sie während der Zubereitung der Pizza stets alles im Blick und können sich in Ruhe Ihren Gästen oder der Zubereitung weiterer Speisen widmen.
Der Bartscher Pizzabackofen überzeugt mit folgenden Details und technischen Eigenschaften:
Das Außengehäuse des Pizzaofens ist aus pflegeleichtem Edelstahl gefertigt. Die Backkammer besteht aus Edelstahl und ist mit einem hitzebeständigen Steinboden ausgestattet, der für einen krossen Teig sorgt.
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