Mit der Bartscher Griddleplatte GDP 980E-GR rüsten Sie Ihren Gastronomiebetrieb auf. Das Tischgerät verfügt über eine breite Garfläche, die sich in drei Bereiche aufteilt: Das linke Drittel der Bratfläche ist gerillt, die beiden Bereiche rechts haben eine glatte Oberfläche. Insgesamt bietet Ihnen die Griddleplatte eine 98 cm breite Fläche. Praktischerweise können Sie die drei Heizzonen getrennt regulieren, sodass Sie keinen unnötigen Strom verbrauchen.
Die Griddleplatte von Bartscher hat hinten sowie an den Seiten einen fest verschweißten Spritzschutz. Dieser verhindert ein übermäßiges Spritzen, wenn Sie Nahrungsmittel auf der Platte garen. An den Kontrollleuchten erkennen Sie, ob die Platte heiß ist. Die Temperatur stellen Sie über die Drehknöpfe zwischen 50 und 300 Grad Celsius ein. Ein Sicherheitsthermostat ist nicht vorhanden, doch die Bedienung ist selbsterklärend und entsprechend einfach. Zudem gibt es einen Fettauffangbehälter. Damit wird das Küchengerät zu einem sicheren Helfer in Ihrer Gastronomie.
Die Bratfläche der Griddleplatte besteht aus reinigungsfreundlichem und robustem Stahl. Mit den zwei Reinigungsschabern, die zum Lieferumfang gehören, lässt sich das Tischgerät ohne viel Aufwand säubern. Das Elektrogerät platzieren Sie direkt auf der Arbeitsfläche. Die professionelle Qualität zeigt sich unter anderem in dem Gehäusematerial aus CNS 18/10. Damit ist die Garplatte ein professionelles System, mit dem Sie Ihre Gastronomie auf moderne Weise ergänzen. Neben den hervorragenden Leistungsdaten überzeugt das Gerät mit seiner massiven Bauart, die auch hohen Belastungen standhält.
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