Bartscher Elektro-Kombidämpfer Silversteam P-5111DR bis zu 5 x 1/1

Bartscher Elektro-Kombidämpfer P-5110DR bis zu 5 x 1/1

Der Bartscher Elektro-Kombidämpfer P-5110DR bis zu 5 x 1/1 überzeugt durch modernste Qualität und Professionalität!

Hochwertige Verarbeitung für den zuverlässigen Gastroeinsatz

Gutes Essen ist für viele Ihrer Gäste die Motivation, um Ihren gastronomischen Betrieb immer wieder aufzusuchen. Bieten Sie daher abwechslungsreiche und schmackhafte Spezialitäten an, die Sie ganz einfach in dem modernen Bartscher Elektro-Kombidämpfer P-5111DR bis zu 5 x 1/1 zubereiten können. Dieses raffinierte Gerät besteht aus solidem CNS und kann dank Touch-Steuerung sehr einfach und effektiv eingesetzt werden. Wenige Handgriffe genügen, um in dem Kombidämpfer Speisen auf den Punkt zuzubereiten.

Der Bartscher Elektro-Kombidämpfer P-5111DR bis zu 5 x 1/1 für Profis

Setzen Sie auf Beständigkeit und Professionalität, wenn es um Ihre gastronomischen Gerätschaften geht. Mit dem Bartscher Elektro-Kombidämpfer P-5111DR bis zu 5 x 1/1 wird jegliche Zubereitung wesentlich vereinfacht. Die vorinstallierten Kochprogramme ergänzen Ihre selbstkonfigurierten Ideen, sodass Sie stets beste Ergebnisse erhalten. Dank der hochwertigen Doppeltürverglasung können Sie sicher und zugleich ökonomisch arbeiten.

Zuverlässige Technologie für die Gastroküche

Schnell, einfach und optimal gegart, können Sie Ihre Spezialitäten mit dem Bartscher Elektro-Kombidämpfer P-5111DR bis zu 5 x 1/1 zubereiten. Die intuitive Bedienung mit der trendigen Touch-Steuerung trägt ganz wesentlich zum Gelingen bei. Darüber hinaus beinhaltet dieses Gerät ein vorteilhaftes, 3-stufiges Reinigungssystem, um auch die hygienischen Aspekte berücksichtigen zu können.

• Ausführung CNS
• Touch-Steuerung mit Drehregler
• Fassungsvermögen bis zu 5 GN 1/1 oder 600 x 400 mm
• 99 Garprogramme, je Programm bis zu 9 Garphasen
• Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen, Niedertemperaturgaren, Delta-T-Garen, Reversierender Motorlauf (Lüfterräder) , Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
• Automatisches 3-stufiges Reinigungssystem mit Trocknungsprogramm
• Lieferung inklusive 1 Rost 1/1 GN und 1 Blech 1/1 GN

Hoher Arbeitskomfort dank zuverlässiger Garmethoden

Mit dem raffinierten Bartscher Elektro-Kombidämpfer P-5111DR bis zu 5 x 1/1 wird die Arbeit in der Gastroküche zum Vergnügen. Ihnen stehen 99 Garprogramme zur Verfügung. Auf Wunsch erhalten Sie zusätzlich noch ein passendes Kerntemperaturfühler-Set, 1 Paar Bäckereinorm-Auflageschienen sowie eine praktische Handbrause.

Ab Wasserhärten von 5° d.H. wird ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie ein Wasserdruck von maximal 3 bar empfohlen!

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