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Bartscher Bain Marie 1/1 GN 200 mm tief mit Ablaufhahn

Bartscher
Artikelnummer: BAR-200207
Lieferzeit: Ab Lager


Bartscher Bain Marie 1/1 GN 200mm mit Ablaufhahn

Das Bartscher Bain-Marie 1/1 GN 200 mm tief ist ein vielseitig einsetzbares Wasserbad für Küche und Catering.

Viele Einsatzmöglichkeiten für Ihr Wasserbad

Unabhängig davon, ob Sie ein eigenes Restaurant oder einen Cateringservice betreiben, ist das Bartscher Bain-Marie 1/1 GN 200 mm tief für Ihre Küche absolut unverzichtbar. Das liegt an den vielen praktischen Einsatzmöglichkeiten, die es für ein Wasserbad gibt. Sie können es zum Kühlen und Auftauen ebenso verwenden wie zum Erwärmen und Warmhalten. Dementsprechend kann es einfach als Becken verwendet oder mit Edelstahlschalen kombiniert werden. Dank des geringen Gewichts sind beim Bartscher Bain-Marie 1/1 GN 200 mm tief auch keine Einschränkungen hinsichtlich des Einsatzortes vorhanden.

Das Bartscher Bain-Marie 1/1 GN 200 mm tief in allen Details

  • Material: Chrom-Nickel-Stahl
  • mit Wasserablaufhahn zur einfachen Entleerung
  • Temperatur regelbar in 10 Stufen von 30 bis 100 Grad Celsius (Stufe/°C: 1/30°C,2/40°C,3/40°C,4/50°C,5/60°C,6/70°C,7/80°C,8/90°C,9/100°C,10/100°C)
  • Anschlusswert: 1,2 kW / 230 V
  • Maße: B 355 x T 550 x H 295 mm
  • Gewicht: 9,5 kg

Kühlen, erwärmen und noch vieles mehr

Wenn Sie Lebensmittel kühl lagern möchten - wie beispielsweise Fisch beim Buffet -, dann füllen Sie das Bartscher Bain-Marie 1/1 GN 200 mm tief einfach mit Eiswürfeln auf. Wenn Sie andersherum Speisen warm halten oder erwärmen möchten, füllen Sie warmes Wasser hinein. Das Bartscher Bain-Marie 1/1 GN 200 mm tief kann Wasser in zehn Stufen auf eine Temperatur von 30 bis 100 Grad Celsius erhitzen und ist damit für viele Arten von warmen Speisen geeignet.

Leistungsstark und sparsam im Verbrauch

Das Bartscher Bain-Marie 1/1 GN 200 mm tief wurde aus Chrom-Nickel-Stahl hergestellt und besitzt einen Ablaufhahn zur einfachen Entleerung. Sie können das Wasserbad an einer herkömmlichen Steckdose anschließen und es verbraucht dabei nur 1,2 Kilowatt. Das Becken ist 20 Zentimeter tief und damit auch für Suppen geeignet.

Druckzeitpunkt: 30. Nov 2020, 21:13 Uhr

Technische Daten

AbmessungenB 355 x T 550 x H 295 mm
Stromanschluss230V
Anschlusswert Elektro1,2 kW
Gewicht10 kg
Gewährleistungsdauer2 Jahre
GN-Größe1/1 GN
Max. Temperatur90 °C
Hergestellt inChina
Durchschnittlich 5.00 Sterne in 3 Bewertungen


Von am
Verifizierter Kauf
Die Temperatur von 85° wird locker erreicht. Auch an die 95°wird noch erreicht(dauert etwas).
Von am
Verifizierter Kauf
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Von am
Verifizierter Kauf
Wir benutzen das gleiche Gerät schon mehrere Jahre und sind sehr davon angetan. Wir hätten wissen müssen, wo der Wärmeschutzschalter sitzt und wie man daran kommt. Aber das Gerät hat sogar ein "Trockenkochen" überlebt:)


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