Brötchen werden bekanntlich recht früh gebacken, darum ist eine gute Vorbereitung sehr wichtig. Mit dem Bartscher Bäckerei-Kühlschrank 235L können Backwaren jeglicher Art auf Blechen mit einem Format von 600 x 400 mm fachgerecht bis zur weiteren Verarbeitung gelagert werden. Der moderne Bäckereikühlschrank verfügt über 10 Einschübe mit einem Abstand von 75 Zentimetern zwischen den einzelnen Einschüben. Somit bietet er ausreichend Platz für alle Arten von Brötchen, Kuchen oder Torten und empfiehlt sich für den Einsatz in Konditoreien, Cafés und Hotelküchen. Durch das integrierte Schließsystem können die Backwaren auch sicher aufbewahrt werden.
Der hochwertige Bartscher Bäckerei-Kühlschrank 235L ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und arbeitet mit Umluftkühlung. Die selbstschließende Tür hilft dabei, Energie zu sparen und die Lebensmittel konstant zu kühlen. Somit bleiben die Backwaren länger frisch und verlieren nicht an Qualität. Mit einem jährlichen Stromverbrauch von knapp über 350 kWh ist der Kühlschrank auch recht energiesparend.
Der Bartscher Bäckerei-Kühlschrank 235L verfügt über eine automatische Abtaufunktion und Tauwasserverdunstung. Die Temperaturregelung kann elektronisch in 1-Grad-Schritten via Touch-Screen ausgeführt werden. Sobald die Tür des Kühlschranks zu lange geöffnet bleibt, ertönt ein unüberhörbares Warnsignal.
Der Bartscher Bäckerei-Kühlschrank 235L überzeugt nicht nur mit ausreichend Stauraum, sondern auch mit diesen Produktmerkmalen:
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