Wenn Sie für Ihre Gäste Schinken, Wurst und Käse in optimal dicke Scheiben schneiden möchten, benötigen Sie die Aufschnittmaschine Diagonal SN3-400 von ADE. Das robuste Modell, dessen Gehäuse aus einer eloxierten Spezial-Alu-Legierung gefertigt ist, hilft Ihnen sowohl bei der Vorbereitung des Buffets im Hotel als auch bei der Zubereitung von belegten Brötchen im Takeaway-Geschäft. Insbesondere die selbsttätige Schneidgutzuführung, die durch die steile Neigung des Schlittens ermöglicht wird, sorgt für bequemes Arbeiten.
Da im Laufe des Tages bis zum späten Abend viele Scheiben Käse und Schinken für das Buffet oder speziell zusammengestellte Vorspeiseplatten geschnitten werden, ist die Aufschnittmaschine von ADE eine gute Wahl. Die extrem verschleiß- und vor allen Dingen ermüdungsfreie Piezoschalter-Technologie garantiert eine hohe Anzahl von Schaltzyklen. Gleichzeitig überzeugt der luftgekühlte Motor mit einem extrem leisen Antrieb, sodass Sie das Gerät auch im Thekenbereich aufstellen können.
Das im Durchmesser 35 Zentimeter breite Messer ist aus hartverchromtem Spezialstahl für eine lange Lebensdauer gefertigt. Zum Lieferumfang der Maschine gehören ein Schleifapparat, mit dem Sie das Messer immer wieder perfekt scharf schleifen. Sie schneiden mit dem Messer Scheiben mit einer Dicke von bis zu 15 Millimetern. Wegen der stufenlos einstellbaren Schnittstärke können Sie feine Schinken für die Gourmet-Küche sogar hauchdünn nur einen Millimeter dick zuschneiden. Der Schlitten, in dem die Frischware liegt, funktioniert mit einer integrierten Leitschiene für leichtes Arbeiten.
* Farbe: Silber, Schwarz, Rot * für das Schneiden von Wurst, Schinken und Käse in Scheiben * Bestellmengeneinheit: 1 Stück * Material: eloxierte Spezial-Alu-Legierung * Ausführung: luftgekühlter Motor mit extrem leisem Antrieb, abnehmbarer Schlitten mit integrierter Leitschiene zum Fixieren des Schnittguts, 4 Saugfüße für sicheren Stand * Durchmesser Messer in mm: 350 * Schleifapparat für hartverchromtes Messer aus Spezialstahl im Lieferumfang enthalten * Schnittbereich in mm: 305 x 240 * stufenlos einstellbare Schnittstärke in mm: 0 - 15 * Anschlusswert: 400 V, 0,37 kW, für den Dauerbetrieb geeignet * Gewicht in kg: 36 * Maße (B x T x H) in mm: 580 x 700 x 630
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